Some new pics. of my dogs:
 This is Henry now 2 years old.
 
Henry about 6-7 months old. Tampa and my husband Jens.
 
Stevie in the garden. Tampa and Jens.
Becky and Jens.
Henry flytter til Danmark
D. 4 juli!!!! Henry 2 years ago.
 
Lidt om Havgassen:
http://www.journet.sdu.dk/~chrib04/havgas/test.html
Min store kærlighed udover min mand er engelske bulldogs, som min mand Jens og jeg ejer 3 af plus vores dejlige boxer Henry!
Siden jeg skrev ovenstående har vi desværre mistet vores ældste hund Chauser, han blev 12 år!
Det er med tungt hjerte jeg kan fortælle at også vores gamle matriark Villy alias Froeshøjs Vilhelmine, forlod os D. 28 marts 2007 kun få dage før hendes 12 års fødselsdag.
Chauser kom til os godt 7 år gammel fra en Amerikansk familie udstationeret i Tyskland, konen ville ikke have have ham mere! Noget vi på ingen måde kunne forstå! I de 5 år vi nåede at have ham, voksende han sig ind i vore hjerter, som et kært medlem af vores hundeflok! Vi elskede ham og han os! Chauser er og vil altid være dybt savnet!
Her nogle billeder af dem!
Villy the old martriach who left us Chauser our wonderful rescue!
2 years ago 4 days before she would Chauser came to us when he was 7½ years old
have been 12 years. and lived with us till he was over 12 years.
We miss them very must
 
 
I min fritid har jeg involveret mig mere og mere i dyrevelfærd, især hunde og helt specielt bulldogs. Jeg finder det ganske grotesk hvordan vi mennesker oftere og oftere mishandler vores dyr! Dette vil jeg hen af vejen fortælle mere om her!
Havgassen
En ”havgasse” går i land
Med et sjovt og spændende liv til søs, samt 1300 kogebøger fra hele verden i bagagen, er Mie Larsen (i folkemunde ”Havgassen”) landet i Lundeborg.
 Mie Larsen er født i Skals 12 km. nordvest for Viborg, men tilbragte som barn mange ferier på Fyn i henholdsvis Gislev og Aunslev. Efter 8. klasse står menuen på en 3 årig uddannelse som koge- og smørrebrødsjomfru i Viborg. Nu ligger verden åben, og efter job i Åbenrå går turen til København – helt præcis til restaurant ”Bræddehytten” kun et par stenkast fra hovedbanegården. Herefter i køkkenet hos både den brasilianske og venezuelanske ambassade i hovedstaden, inden destinationen hedder Amsterdam et helt år som ansat i den amerikanske hotelkæde Howard Johnson. Tilbage i København læres om vin hos Skjold Burne og så endelig ud at sejle. Drømmen om ”de syv have” Barndomsdrømmen om at sejle på langfart starter i al beskedenhed som stewardesse på englandsbådene fra Esbjerg til Harwich, hvor der skal redes køjer og gøres kahytter i stand. - Men det bliver i længden for træls, og i forbindelse med køb af en hest kommer jeg i kontakt med den kendte krejler og handelsmand Låsby Svendsen, fortæller en veloplagt Mie Larsen. - Han ejer Mundelstrup Kro ved Århus og overtaler mig (snakker som et vandfald – her mødte jeg min overmand !) til at passe kroen. Det udvikler sig til 4, ind imellem vanvittige, men også sjove måneder. Så følger en periode som tjener på restaurant Europa i Århus, og det skal vise sig at blive det sidste landjordsjob for en rum tid. De næste 16 år hedder arbejdsgiveren Mærsk. Hovmester og ”Havgasse” Den første hyre som stewardesse ombord på containerskibet ”Adrian Mærsk” finder sted i 1976. Efterhånden bliver det mere køkkenarbejde, hvilket resulterer i et halvt års ophold på skibskokkeskolen i Ålborg. Nu følger nogle år som kok og de sidste 8 år i Mærsk-flåden er det med titel hovmester. - I belgiske Antwerpen bliver vi i 1985 påsejlet af et tyrkisk fragtskib, husker Mie Larsen, og samme sted går snakken en aften i kabyssen. - Jeg fortæller, at jeg påtænker at skrive en historiekogebog fra de syv verdenshave med titlen ”En havgasse går i land”. - Det får du aldrig gjort, var skipper Frits Juuls svar, hvilket er så sandt som det er sagt indtil dette øjeblik, men udtrykket ”havgasse” lever i bedste velgående. Og da Mie indvier sin kabys på Kystvej i Lundeborg den 22. marts 2002, er det skippers kone Dorthe Juul, der klipper snoren og erklærer ”Havgassens Kabys” for åben. Glad for Lundeborg Den officielle landgang sker dog allerede i 1992, hvor Mie Larsen ansættes som daglig leder på Mærskgården i Troense, og hun når at fejre 10 års jubilæum her, inden restaurationslivet begynder at slå sine folder i Lundeborg. - Jeg er utrolig glad for Lundeborg, og befolkningen har taget rigtig godt imod mig, udtaler ”Havgassen” med taknemmelighed i stemmen. - Jeg prøver også på at være god ved Lundeborg, og det er vigtigt at forstå, vi ikke skal lave om på al ting. Idérig, ihærdig og impulsiv – egenskaber som har været fast forankret i et spændende og dynamisk livsforløb, og som også i høj grad præger interiøret i ”Havgassens Kabys”. - Hvad vil du ha´ alt det ragelse hængende for, har jeg hørt adskillige sige, men tegninger, pasteller, malerier og nipsting fra hele verden har hver sin egen lille historie, og det giver hygge og miljø, understreger Mie Larsen, der som nævnt indledningsvis også ligger inde med 900 kogebøger fra overalt på kloden. Bulldogs og klipfisk … Privat har ”Havgassen” pr. 1. februar 2004 boet i Vormark i 20 år, heraf de sidste 17 sammen med Jens, der stadig har job som maskinchef i Mærsk. Dette giver mulighed for en såkaldt hustrusejlads med Jens i ca. 1 måned om året. Og så sent som nu i dec./jan. hed destinationerne Auckland, New Zeeland - Brisbane, Australien og Singapore. Hobbymæssig set er det ”gået helt i hundene”. Den første familiehund i 1993 var en boxer, den næste en engelsk bulldog, og det var bare sagen. I dag har familien fire af slagsen, og de kan ses ved det årlige bulldog-træf på Bøsøre Strand Camping til sommer. I øvrigt er Havgassens Kabys åben igen. Og i denne uge står menuen på klipfisk både torsdag, fredag, lørdag og søndag. Husk at bestille bord
|
 |
